IN COLLABORAZIONE CON L'UNIONE REGIONALE CUOCHI LA SQUADRA CONCORSI DELLA NOSTRA REGIONE ORGANIZZA NELLE GIORNATE DAL 16 AL 18 OTTOBRE 2009 UNA ESPOSIZIONE DI PIATTI '' pensati caldi e presentati freddi '' con la relativa gelatinatura IN MODO CHE RIMANGANO ESPOSTI DALLE ORE 9.30 ALLE ORE 21.I PIATTI PRESENTATI DEVONO AVERE : IL NOME DEL CUOCO CHE HA PREPARATO IL PIATTO IL NOME DEL RISTORANTE DOVE LUI LAVORA E IL NOME DEL PIATTO non serve la ricetta IL TUTTO VIENE EVIDENZIATO IN UNA SCHEDA DI PRESENTAZIONE PREPARATA PER GOOD 2009 A TUTTI VERRA' DATA UNA PERGAMENA DI PARTECIPAZIONE IN MODO CHE OGNI RISTORANTE VENGA VALORIZZATO ASSIEME AL CUOCO
CHI INTENDESSE PARTECIPARE E' PREGATO DI COMUNICARLO AL SEGUENTE INDIRIZZO ENTRO IL 10/10/09 '' info@trattoriamiculan.com '' alla cortese attenzione del Signor RICCATO Gianfranco Segretario Squadra Concorsi del Friuli Venezia Giulia