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Ricette
LA RICETTA INCLUDE:
PORTATA:
-
Antipasto
Primi
Secondi
Dolci
Vegetariano
Regionale
Piatti Unici
DIFFICOLTA':
-
Facile
Media
Difficile
Alta cucina
TEMPO DI PREPARAZIONE:
-
non specificato
0-30 min.
30-45 min.
45-60 min.
oltre 60 min.
STAGIONE:
-
Primavera
Estate
Autunno
Inverno
CALORIE:
-
Non specificate
BASSO
MEDIO
ALTO
LEGENDA SIMBOLI
Stagioni
Calorie
Primav.
Basso
Estate
Medio
Autunno
Alto
Inverno
ELENCO RICETTE:
Pagina 14
NOME /
(categoria)
DIFF. / TEMPI / STAG.. / CAL.
PENNA BIANCA (per profesionisti)*
(Dolci)
Difficile/ 45-60 min./ /
Pennette ai Pomodorini e Mozzarelline
(Primi)
Facile/ 0-30 min./
/
Pennette alle verdure grigliate e Montasio
(Primi)
Facile/ non specificato/
/
Pennette con scampi, zucchine e curry
(Primi)
Media/ 0-30 min./
/
PEPERONCINO (per professionisti)*
(Dolci)
Difficile/ 45-60 min./ /
PERE CON FORMAGGIO DI MALGA
(Antipasto)
Facile/ 0-30 min./
/
PERLE DI RICOTTA
(Primi)
Media/ 0-30 min./
/
PETTO D’ANATRA CON ASPARAGI E SPECK
(Secondi)
Media/ 30-45 min./
/
Petto d’anatra con ripieno di mela
(Secondi)
Media/ oltre 60 min./ /
Petto d’oca saltato con pere kaiser
(Secondi)
Media/ 30-45 min./
/
Petto d'Anatra e Cumino e Miele
(Secondi)
Facile/ 0-30 min./
/
Petto d'anatra miele e limone, spinaci saltati con uvetta e pinoli
(Secondi)
Media/ 30-45 min./
/
Petto di galletto marinato con timballo di riso e salsa di soia
(Antipasto)
Facile/ 30-45 min./
/
Petto di pollo con risotto al tartufo
(Primi)
Media/ 30-45 min./
/
Petto di pollo farcito con radicchio e salsiccia
(Secondi)
Facile/ 0-30 min./
/
Piccoli Flan di Trota
(Antipasto)
Media/ 0-30 min./
/
PINZA TARCENTINA
(Dolci)
Media/ 45-60 min./
/
POLENTINA CON TARTUFO E UOVO IN CAMICIA
(Antipasto)
Media/ 0-30 min./
/
POLLO AL CURRY CON MELE
(Antipasto)
Facile/ 0-30 min./
/
Pollo marinato in umido con polenta radicchio di campo
(Secondi)
Media/ 45-60 min./
/
pagina:
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