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Ricette
LA RICETTA INCLUDE:
PORTATA:
DIFFICOLTA':
TEMPO DI PREPARAZIONE:
STAGIONE:
CALORIE:
LEGENDA SIMBOLI
Stagioni
Calorie
Primav. Basso
Estate Medio
Autunno Alto
Inverno  
 
 
ELENCO RICETTE:
Pagina 9
NOME / (categoria)
DIFF. / TEMPI / STAG.. / CAL.
Involtino di Radicchio Trevisano con porro (Antipasto)
Media/ 30-45 min./ / 
LAMPONATA (per proffesionisti)* (Dolci)
Difficile/ 45-60 min./ / 
LASAGNETTA ALLE MELANZANE CON OLIVE ,CAPPERI E ANIMELLE (Primi)
Media/ 30-45 min./ / 
Lasagnetta aperta asparagi bianchi e piselli salsa allo sclopėt (Primi)
Media/ 30-45 min./ / 
LASAGNETTA DI MAIS CON RAGŲ DI OCA SU VELLUTATA DI PORRO (Primi)
Media/ 45-60 min./ / 
Lepre in salmė e salsa peverada (Secondi)
Media/ 30-45 min./ / 
LIBERTY (per prefessionisti)* (Dolci)
Media/ 30-45 min./ / 
L'insalata di caviale di trota e valeriana (Antipasto)
Facile/ non specificato/ / 
Lombatine d'agnello al timo con capponatina di legumi patate alla parigina e ristretto alla menta (Secondi)
Facile/ 0-30 min./ / 
Lombo di capriolo in crosta di pistacchi (Secondi)
Media/ 45-60 min./ / 
Lombo di cervo co įiarsons e capucci rossi (Piatti Unici)
Media/ 30-45 min./ / 
Lombo di conigio ripieno ai porcini, purč di mais con emmenthal e speck (Secondi)
Media/ oltre 60 min./ / 
Lonza Marinata dolce Fumo e Zucchine (Antipasto)
Facile/ 0-30 min./ / 
LUCERNA CON PATATE POMODORINI E OLIVE (Secondi)
Facile/ 0-30 min./ / 
LUISA (per professionisti)* ()
Media/ 45-60 min./ / 
Lumache alla Borgognone (Antipasto)
Media/ 30-45 min./ / 
MACCHIA ( per professionisti) * (Dolci)
Difficile/ 45-60 min./ / 
Martuffi (Primi)
Media/ 30-45 min./ / 
MATTONELLE AL COCCO (Dolci)
Facile/ 30-45 min./ / 
Mazzancolle in graticola di fagiolini con maionese all'arancia (Antipasto)
Facile/ 0-30 min./ / 
   
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